Recettes de cousines

Recettes de cousines

Entrées - Soupes - Salades

Baluchon d'asperges et prosciutto	Kathleen
Bouchées au fromage brie et abricots	Diane
Brushetta aux champignons et canneberges séchées	Kathleen
Feuilletés de champignons	Andrée
Pain au saumon	Claire
Pétoncles sautés, salsa de mangue et d'échalotes	(300 meilleures recettes)
Soupe aux fèves jaunes et aux spaghetti	Madeleine
Soupe aux nouilles "Chiang Tai"	Ghislaine
Velouté de panais au cari et à la coriandre	Louise
Vinaigrette pour salade verte	Andrée
Vinaigrette à la purée de mangue pour salade au poulet	Ricardo

Plat principal

Cailles au porto	Andrée
Médaillons de porc à l'érable	Ricardo
Pavé de saumon glacé à l'érable et gingembre	Kathleen
Poulet javanais	Ghislaine
Spaghetti aux carottes, poireaux et tomates	Claire
Tourtière du Lac St-Jean, de tante Madeleine	Madeleine

Dessert

Carrés aux fruits	Michèle
Confitures aux fraises	Andrée
Fantaisie de Loulou à la guimauve	Louise
Gâteau Frou-frou Marron	Louise
Gâteau macaron	Michèle
Autres
Pain doré au four, sauce caramel et sauce aux pommes	(Coup pouce)